gerechten

Antipasti

Charcuterie La Gran Selezione

Selectie van Italiaanse charcuterie en kazen

12 pp

Bruschetta Pomodorino

Stracciatella | Gekonfijte tomaat | Basilicum mayo

16

Bruschetta Bresaola

Stracciatella | Gerijpt vlees | Vijg | Walnoot

18

Bruschetta Duo

Duo van beide bruschetta

18

"Tarte Tatin"

Hartig gebak van gegrilde aubergine en courgette | Gekonfijte tomaat 

18

Carpaccio di Manzo

Carpaccio van rund | Creme van Parmiggiano Reggiano | Pijnboompitten

22

Vitello Tonnato

Traaggegaard kalfssvlees | Tonijnsaus

21

piatto principale

Carbonara

Ei | Pecorino | Guanciale

26

Campanelle con nduja

Nduja (pikante worst) | Olijven | Pancetta | Ricotta

29

Tagliatelle nero alle vongole

Zwarte tagliatelle | Vongole | Look | Gekonfijte tomaat 

31

Ravioli con funghi e tartufo

Ravioli van champignon | Gorgonzola saus | Walnoot | Peer | Salie | Zwarte truffel

29

Caramelle di carne

Pasta gevuld met vlees | Rode pesto van zongedroogde tomaat | Basilicumolie

27

Lasagna

Lasagna met ragu van gehakt | Ricotta

26

Parmigiana di melanzane

Aubergine | Mozzarella | Basilicum

25

Risotto ai funghi

Risotto met mix van champignons

+ Salsiccia (gehakt)

27

+4

Osso buco

Kalfschenkel | Tomatensaus | Spaghetti | Frisse kruiden

32

Tartare di manzo

Rundstartaar | Gebakken aardappelen | Zwarte truffel

32

Cotoletta alla milanesa

Krokant gebakken kalfskroontje | Tomatensaus met kappertjes | Spaghetti

31

carne

bistecca con salsa rossa

Rib eye gebakken op de grill | Salsa van geroosterde rode paprika en San Marzano tomaten

32

Pesce

Zeebaars

Zeebaars in zoutkorst gebakken | Gebakken aardappelen | Huisbereide tartare saus

36

pinsa romana

Margherita

Tomatensaus | Mozzarella | Basilicum

18

Mortadella

Groene pesto van pistache | Stracciatella di burrata | Mortadella 

25

Bresaola e burrata

Tomatensaus | Bresaola (gerijpt vlees) | Roquette | Burrata | Zwarte truffel

27

bambini (t.e.m. 12 jaar)

Kinderpizza Margherita

Tomatensaus | Mozzarella | Basilicum

14

kinderpasta bolognaise

Spaghetti Bolognaise

14

kinderpasta Carbonara

Linguini | Ei | Pecorino | Guanciale

14

Kinderijsje

Fior di latte OF hazelnoot

6

dolce

Tiramisu

Savoiardi | koffie | Amaretto | Mascarpone

12

Panna Cotta

Panna Cotta | Rode vruchten coulis | Meringue 

12

Dama Bianca

Gelato “Fior di latte” | Chocoladesaus 

12

Gelato Nocciola

Gelato van hazelnoot | Gekarameliseerde hazelnoot crumble

12

Baba rum

Met rum geflambeerd gebakje | Fior di latte 

12

drankkaart

APERITIVI

Prosecco Glas | Fles

6.95 | 25

Monte Mule Amaro Montenegro – Limoen – Gember

12.95

Negroni Campari – Gin Mare Capri – Vermouth

14.95

Martini Bianco | Rosso

8.50

Campari*

8.00

Bacardi*
Carta Blanca | Carta Negra

8.95

* Supplement fruitsap/tonic:

€3.20

SPRITZ

Aperitivo Spritz
Sinaas | Orange

11.95

Limoncello Spritz

12.95

Don Pepé Spritz
Bloedsinaas | Orange Sanguine

13.95

Hugo Spritz
Vlierbloesem | Fleur de Sureau

11.95

Campari Spritz

12.95

GIN & TONIC

Mare Capri
& Fever-tree Mediterranean

14.95

Engine
& Le Tribute

15.95

Marconi 42
& Le Tribute

14.95

Marula Pomegranate & Le Tribute

14.95

bIRRE

Cristal Xtra
Van het vat | Au fût

3.20

Birra Peroni

4.00

Birra Moretti

4.20

Duvel

5.00

DIGISTIVI

Amaro Montenegro

7.95

Amaretto Adriatico

8.95

Limoncello
Citroen | Citron

7.95

Grappa
Il Merlot di Nonino

6.95

Don Pepé
Bloedsinaas | Orange Sanguine

8.95

Sambuca

7.95

Whisky
Jack Daniels

8.95

BIBITTE

San Pellegrino/Acqua Panna 25cl/75cl

3.20 / 7.00

San Pellegrino Limonata/Aranciata Rossa

3.80

Cola/Cola Zero/Ice tea

3.20

Le tribute tonic

4.20

Gingerbeer

3.50

Succo di Arancia
Verse sinaasappelsap

€5.00

0.0% ALCOL

Birra Peroni 0.0%

3.50

Crodino*
Biondo | Rosso

4.50

Gin Copperhead 0,0%
& Fever-Tree Mediterranean

14.95

Holy Hugo Spritz
Vlierbloesem | Fleur de Sureau

11.95

Mother Mary Spritz
Sinaas | Orange

11.95

CAFFE

Lungo

3.50

Doppio

6.00

Espresso

3.50

Ristretto

3.50

Deca

3.50

Latte Macchiato

4.50

Tè
Zwart | Groen | Rozebottel | Kamille | verse Gember | Verse Munt

3.20

Tè
verse Gember | Verse Munt

5.00

Italian Coffee
Amaretto

10.95

Irish Coffee Bushmills Irish Whiskey

10.95

Espresso Martini

9.95

WIJNKAART

VINO DELLA CASA

Onze huiswijnen per glas, karaf of fles
Nos vins maisons au verre, en carafe ou en bouteille

BIANCO

Minini | Chardonnay | Veneto IGT

ROSATO

Minini | Pinot Grigio Blush | Delle Venezie DOC

ROSSO

Borgo Palazzi | Merlot | Tre Venezie IGT

Glas

6.95

Karaf 25cl | 50cl

11.50 | 21.50

Fles

25.00

SPUMANTE

Rebuli | Prosecco | Brut | Treviso

Glas

6.95

Fles

25.00

bIANCO

Minini Chardonnay | Veneto IGT

25.00

Borgo Palazzi Sauvignon Blanc | Tre Venezie IGT

30.00

Borgo Palazzi Pinot Grigio | Delle Venezie DOC

35.00

Masca del taco Fiano | Puglia IGP

45.00

Isole e olena chardonnay | Toscana iGT

65.00

ROSATO

Minini pinot grigio blush | Delle venezie DOC

25.00

Masca del taco Susumaniello | Puglia IGP

45.00

ROSSO

Borgo Palazzi Merlot | Tre Venezie IGT

25.00

Natale Verga Nero d’Avola | Terre Siciliane IGT

30.00

Minini Merlot | Veneto IGT

35.00

Minini Cabernet | Veneto IGT

35.00

Minini Montepulciano | d’Abruzzo DOC

40.00

Isole e Olena Chianti Classico | DOCG

50.00

mea culpo primitivo salento, syrah & merlot | Sicilia

45.00

casina bric 460 nebbiolo & barbera | piemonte DOC

50.00

BelColle Barolo | Piemonte DOC

55.00

cantine iorio aglianico | campania DOC

60.00

isole e olena Syrah | Toscana IGT

75.00

isole e olena cepparello | Toscana IGT

95.00